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冬虫夏草的培育技术 培育出的虫草与野生虫草有哪些区别?
众所周知,现在冬虫夏草的市场是供不应求,因为野生的冬虫夏草产量少,而且价格很贵,很多人都消费不起,面对如此紧俏的市场,很多人都在想办法进行人工培育,那么真的可以进行人工培育吗?冬虫夏草的培育对手又是怎样呢?接下来我们就详细的了解一下关于冬虫夏草的人工培育方法吧,看看培育出的冬虫夏草有什么区别呢?
冬虫夏草培育技术
一、栽培条件
冬虫夏草的人工栽培主要是要准备菌种和昆虫两个条件,难度最大的便是昆虫的来源,现在昆虫都是靠人工的野生采集,因为人工繁育这种工程是有一定难度的,他制约了人工栽培的进展。
冬虫夏草使用的菌种都是收集整理优良的纯净中,在中国的品牌会有很多,一般都会选择纯度高,无杂菌无老化的菌种,另外就是感染力很强,生命力比较强悍的菌种。而且选择的这种适用范围广,特别是对环境和湿度的变化以及杂菌感染有一定的抵抗力。
昆虫主要是利用蝙蝠蛾幼虫作为冬虫夏草的寄主,也可以使用桑茶等作为寄主,幼虫必须是活体幼虫,个头大,肥胖的是最好的。需要多少的昆虫幼体根据自己的实际情况而定,一般情况下,在每平方米需要幼虫1千克,母种一只,细沙土50公升。
对环境的要求也很高。
虽说人工培育的冬虫夏草是不在乎海拔高低的,但是对温度也是有要求的。冬虫夏草是一种中文低温的菌类菌丝生长适宜繁殖的温度在5~32度之间,最适宜的便是12~18摄氏度,菌核和子座形成温度在10~20度之间,只要满足这个温度范围就可以栽培出好的冬虫夏草。
栽培季节也是有讲究的。
根据自然的气温,一年可以栽培两季,分别是每年春天的3~5叶和秋天的9~11月,若是在室内可以人工控制温度,就是说可以一年四季栽培。而且还可以缩短生长期,可以充分自然气温,掌握好栽培季节,就可以降低生产成本。
二、管理技术。
冬虫夏草摘牌后的管理技术也是非常简单的,主要还是控制在温度湿度以及光照和空气方面的管理。
对于温度而言,因为冬虫夏草属于低温菌类,因此这次生长一般都是在12~18摄氏度中是最好的,温度低生长慢,但是杂菌也少,成活率会非常的高,冬虫夏草即使在零下40度也不会冻死,但是如果一旦高于32度就会死亡。
对于湿度而言,湿度管理是冬虫夏草生长发育的关键。虫体内的营养和湿度基本能满足它的生长要求,他不需要再另外加温度和湿度,因此只要外界能够保持总体本身不干燥,而且还能保持土壤的湿润,也就是说还是量要在60%左右,干燥的时候可以喷上少量的清水。
光照也是最重要的一部分,因为冬虫夏草在陪并不需要关照,这个一定要注意,一般都是以逆光为最佳,后期子座发育的时候,也应该使用散射光,不能让太阳直晒。也就是说在室外栽培的话,要使用因为人工搭阴棚,草帘覆盖等方式进行遮盖阳光。
空气虽说不重要,但是也是关键的一步。冬虫夏草菌丝的生长阶段是不需要空气了,但是当子座快要出头的时候,应该去塑料薄膜增加空气,这样才能让子座更好的生长,同等条件下要保证空气的相对湿度在75~%95%左右,出土后10~20天即可成熟采摘。
培育出的冬虫夏草与野生的冬虫夏草有哪些区别?
虽说人们总是在寻找与冬虫夏草有着相同功效的替代品,比如市面上比较常见的北冬虫夏草也叫做蛹虫草,是一种药食同源的物体,它与冬虫夏草有一定的相似性,也是一种珍贵的药用菌,但是,这种冬虫夏草比起野生的冬虫夏草会比较便宜,而且功效虽然相似,但是不能完全替代,毕竟有一定的区别,我们所培育的冬虫夏草便是北冬虫夏草。
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