冬虫夏草＋燕窝，神奇组合

冬虫夏草＋燕窝，神奇组合,

冬虫夏草燕窝

冬虫夏草燕窝的成效是什么呢？很多人在烹制冬虫夏草的时分喜欢搭配燕窝，那么，冬虫夏草燕窝的成效是什么？怎样做呢？

冬虫夏草燕窝的成效是什么？

燕窝的成效：

从中医学的角度说，燕窝大养肺阴，皮肤又和肺相表里，所以能使皮肤坚持光泽；燕窝能润燥，也就能使皮肤滋养不枯燥。

燕窝益气，使血液循环良好，细胞含氧量进步，肉体丰满；补中则是补足中气，促进胃的消化和肠的吸收才能，自然就吃的好，睡的好。

能够压服食燕窝能从里到外调理身体，也就具有了养颜和延缓衰老的成效。 而从西医学的角度说，在动植物及细菌中有许多低分子多肽，它们具有十分重要的生理作用。

在人体内，它主要由頜下腺、十二指肠腺合成，有多种重要的生理功用，如抑止胃酸的分泌、维护十二指肠等。

EGF还有一项十分重要的功用，并因而被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的团结增殖，促进细胞分化，对受损皮肤停止快速修复，促进手术创口和创面的愈合。

它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得润滑而有弹性。

冬虫夏草的成效：

药理学现代研讨结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸。

此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学剖析，虫草体内含虫草酸。维生素B12、脂肪、蛋白等。

虫草性甘、温平、无毒，是着名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。

气短、盗汗等，对肾虚阳--痿、腰膝酸疼等也有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。

冬虫夏草

冬虫夏草炖燕窝做法：

虫草炖燕窝

原料：

燕窝、冬虫夏草；银耳、红枣、百合

做法：

1、燕窝泡发、挑洗好备用，选用燕安居纯凈燕窝可跳过此步骤；

2、虫草、红枣分别用温水浸泡10分钟；

3、将燕窝、虫草、红枣、银耳、百合放入炖盅内，加适量水，用中火隔水炖煮15分钟；

4、炖煮好，放入适量冰糖水调味即可食用(依据个人口味不同，冰糖水改为盐也可)。

成效：

补气、养心安神、滋阴润肺，适合体弱多病、久病初愈者食用。

金凤戏燕窝

原料：斑鳩一只，水发燕窝4克；鸽蛋10个，冬虫夏草1只，法香适量；老抽3克，碘盐1克，瑶柱汁2克。

做法：

1、燕窝水发后处置洁净，控凈水分。

2、凈斑鳩出水后抹老抽炸至金黄色，入汤参加虫草、葱姜同等蒸40分钟至将脱骨。

3、鸽蛋煮熟去皮炸成淡黄色、入味。

4、将燕窝放置斑鳩周围撒入鸽蛋，浇以斑鳩原汁即可。

炖冬虫夏草

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